Fermentación: Una guía esencial para el cultivo de alimentos, crear kombucha, masa madre, kimchi, chucrut, yogur y mucho más: cultive probióticos en casa y mejore su microbioma intestinal

<p>&iexcl;Aprenda a fermentar alimentos como un profesional!</p><p>&iquest;Le gusta el sabor del kimchi o la kombucha?</p><p>&iquest;Quiere aprender a hacer masa madre?</p><p>&iquest;Le asusta la idea de fermentar porque cree que es demasiado complicado?</p><p>Si responde afirmativamente estas preguntas, ha llegado al lugar adecuado.</p><p> </p><p>La fermentaci&oacute;n es el proceso de descomponer los az&uacute;cares y carbohidratos en &aacute;cido l&aacute;ctico, que aporta un sabor &aacute;cido y picante. Tambi&eacute;n se le denomina com&uacute;nmente cultivo. Los microorganismos, como la levadura y las bacterias, se a&ntilde;aden a los alimentos para descomponerlos. Estas bacterias tambi&eacute;n est&aacute;n en el cuerpo, el hogar y el suelo. Muchas personas empezaron a fermentar alimentos, especialmente la carne, porque los productos pueden conservarse durante m&aacute;s tiempo.</p><p>Este proceso es fascinante, y en este libro est&aacute; toda la informaci&oacute;n que necesita saber para empezar.</p><p> </p><p>Con este libro, usted podr&aacute;:</p><li>Aprender sobre la fermentaci&oacute;n y su historia</li><li>Descubrir alimentos fermentados estupendos y populares</li><li>Entender la importancia y los beneficios de la fermentaci&oacute;n</li><li>Aprender sobre los diversos suministros y equipos que necesitar&aacute; para empezar</li><li>M&aacute;s de 75 recetas que le ayudar&aacute;n a preparar una kombucha sabrosa, masa madre, encurtidos &iexcl;y mucho m&aacute;s!</li><p><strong>&iexcl;Adquiera este libro ahora para aprender m&aacute;s sobre la fermentaci&oacute;n!</strong></p>